Le GIEC, c'est le "Groupe d'experts Intergouvernemental sur l'Evolution du Climat". Le site est en anglais mais offre de nombreuses publications en plusieurs langues dont le français.
Il s'agit d'un organisme créé conjointement par l'OMM (Organisation Météorologique Mondiale) et la PNUE (Programme des Nations Unies pour l'Environnement) avec pour mission d'évaluer les informations scientifiques, techniques et socio-culturelles appropriées à une compréhension des changements climatiques, des impacts potentiels, et des options pour s'adapter ou réduire ces effets.

Les différents gouvernements s'appuient sur leurs travaux pour informer le public, voter des lois en faveur de l'environnement, etc.

En particulier, on trouve trois rapports en pdf très complets (et longs) sur les changements climatiques en 2001 :
- Les éléments scientifiques (97 pages)
- Conséquences, adaptation et vulnérabilité (101 pages)
- Mesures d'atténuation (92 pages)

On trouve aussi une synthèse de ces trois documents en nombreux chapitres.

La liste de publications plus complète (avec des rapports spéciaux en pdf)