• Il n'y a pas d'autre richesse que la vie, la vie comprenant toute puissance d'amour, de joie et d'admiration (tiré de l'oeuvre "En ce dernier").
• Nos disparus ont, dans une grande partie, fait de nous ce que nous sommes aujourd'hui (tiré de l'oeuvre "Les pierres de Venise").
• Les livres peuvent se diviser en deux groupes : les livres du moment et les livres de toujours (tiré de l'oeuvre "Sesame and lilies").
• L'art est beau quand la main, la tête et le cœur travaillent ensemble.
• La plus grande récompense qu'un homme obtienne pour son labeur n'est pas ce qu'il en a retiré, mais en quoi cela l'a transformé.
• La qualité n'est jamais un accident ; c'est toujours le résultat d'un effort intelligent.
• La suprême récompense du travail n'est pas ce qu'il vous permet de gagner, mais ce qu'il vous permet de devenir.
• Plaider l'ignorance n'enlèvera jamais notre responsabilité.
• Que suppose l'art culinaire ? La connaissance des herbes, des fruits, des baumes et des épices et de tout ce qui soigne et est doux dans les champs et dans les bois.
• Toute beauté est fondée sur les lois des formes naturelles. L'architecture d'une ville est d'émouvoir et non d'offrir un simple service au corps de l'homme.
• Un homme enveloppé dans ses pensées, cela fait un bien petit paquet.
• Vivre sans but, c'est naviguer sans boussole.

• C'est notre propre lumière et non pas notre obscurité qui nous effraie le plus.
• Ce ne sont pas les rois et les généraux qui font l’histoire, mais les peuples.
• La meilleure réparation de la souffrance des victimes – et la plus haute reconnaissance de leur engagement – est la transformation de notre société en une image vivante des droits de l’homme pour lesquels elles ont lutté.
• Nous ne sommes pas encore libres, nous avons seulement atteint la liberté d'être libres.
• Pour faire la paix avec un ennemi, on doit travailler avec cet ennemi, et cet ennemi devient votre associé.
• Pour les pays en développement et pour la génération actuelle, le Commerce juste est un moyen réellement important qui permet aux pays développés de montrer leur engagement à mettre fin à la pauvreté mondiale.

Source : WikiQuote