Le site OneVoice a créé un dossier sur le végétarisme très intéressant.

Notamment, les parties : "La production intensive de viande menace la planète", "Une action positive pour l'environnement", "Un geste de solidarité pour le Tiers-Monde" qui montre ses liens avec le développement durable.

Si vous êtes intéressé par le végétarisme ou simplement curieux, je vous recommande le site vegetarisme.org qui est une mine d'informations.

Un autre site très bien fait (beaucoup de recherche effectué sur le Web, et bien structuré) énumère tous les problèmes de la consommation de la viande pour l'économie et l'environnement. Assez éloquent !